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クラゲ Curage (創作料理)のメニュー ホットペッパーグルメ ・。 Modern 和食・。 wwwcuragenetcom お客様の声をカタチに、あしたをもっともっと美味しく。 curage クラゲ 予算 中華くらげは、スーパーなどで買わなくても自宅で作れることをご存知ですか？ ご家庭のキッチンにある調味料を組み合わせることで、意外と簡単に作ることができますよ。 材料 ・ くらげ400g ・ 砂糖大さじ1/2杯 ・ 酢大さじ2杯 ・ 醤油大さじ3杯 ・ 味の素少々 ・ ごま油大さじ1杯 手順 1 くらげを水洗いし、食感を出すために80度の熱湯にくぐらせます。 この工 クラゲというと、海の中で刺してくる 「厄介者」 というイメージがありますね。 ただ、水族館などで泳ぐ姿は綺麗なので、 観賞用 としては人気が高いです。 また、クラゲといえば、 食用 として中華料理などで利用されています。 コリコリとした食感が特徴ですが、どんな栄養が含まれ 主婦の味方 きゅうりとくらげで作る料理 レシピ51本 Snapdish スナップディッシュ 海月 料理教室